Fromage indien traditionnel mélangé à notre sauce au beurre crémeuse et veloutée, riz basmati assaisonné, pommes de terre épicées maison, concombre à l’aneth, tomates au basilic, carottes, salade de chou cumin, oignons marinés aux cinq épices et notre maïs au basilic et au citron, le tout saucé avec une sauce scorpion moyennement épicée et sauce rafraîchissante de la côte ouest.